Biologique Les Claives Petite Arvine Fully AOC SuisseValais Raisin Les Claives Petite Arvine est un vin blanc biologique n au cur du , partir d'un cpage unique profondment li ce territoire. Raisin La Petite Arvine est en effet un cpage autochtone, sans lien connu avec d'autres cpages europens ou internationaux, comme l'a confirm le biologiste Vouillamoz. Ses raisins, petits et dlicats, ncessitent une gestion attentive et rigoureuse, faisant de ce vin une vritable expression du terroir valaisan. Raisin

fermentazione sui 18 °C in barrique

Bruna est une grappa intense et chaleureuse

La vinificazione avviene tramite diraspapigiatura seguita da 21 giorni di permanenza sulle bucce a 25 °C

portando nel bicchiere la ricchezza

symbole d'une longue et prestigieuse tradition œnologique

pur mantenendo una freschezza e un carattere che lo rendono unico

Versatile e gastronomico

Dopo la produzione di Highland Harvest

en attendant d'être distillé avec précision et compétence

où le vin a séjourné pendant environ 15 mois

Grâce à une distillation précise et à des matières premières de qualité

obtenu par une vinification rosée des raisins Merlot