MarilleAlois Glles gehrt wohl unbestritten zu den bekanntesten Brennern und Essigfabrikanten sterreichs. Der Steirer aus dem Weinbaugebiet, das heute Vulkanland Stiermark heisst, belebte 1979 die in seiner Familie alte Tradition des Brennens von Obst wieder und gewann durch konsequente Qualittsverbesserung viel Expertise. 1984 kam die Essigproduktion nach Balsamico Methode dazu. Heute ist die Marke Glles aus der heimischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken

Dieser Wein vereint verschiedene Rebsorten von einem Weingarten und bietet Aromen von grünem Apfel

Assemblage aus 40% Chardonnay

reichhaltige Aroma dieses fruchtigen Beerenlikörs wird praktisch nur noch von seiner kräftigen und dunkelstroten Farbe übertroffen

Sie wurden im Ganzen gepresst und dann im Stahltank bei rund 19 Grad kontrolliert vergoren – weil die Frische und Kühle zählt

der intensive Noten nach roten Beeren zeigt

Mit seiner klaren

Corton-Charlemagne

Es folgte ein Minzlikör und die Umorientierung zu einer professionellen Brennerei

Feiner Pinot Noir

welche die 4

Der Vorgänger der heutigen "Pössnitzberger Kapelle"-Weine: Von den besten Trauben der ältesten Rebanlagen des Pössnitzbergs gekeltert

Begann in den 1970er Jahren den Weg für das heutige Weingut zu bereiten