Dry aged Chuleton grasgevoerd (Galicia)Deze dry aged chuleton is afkomstig van runderen uit Galici in Noord Spanje. De dieren grazen vrij in het groene berglandschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht. Dat zorgt voor diepe smaak en stevige structuur. Het vlees heeft rijke vetmarmering en een volle, boterzachte beet. De chuleton is een dikke cte de boeuf met bot en een rijke vetlaag die tijdens het grillen smelt en extra smaak geeft. Perfect voor grill of gietijzeren pan. Wil jij

Perfect om op hoge temperatuur te grillen of langzaam te garen op de barbecue voor een spectaculair stuk vlees om samen van te genieten

Afkomstig van runderen die hun leven lang op natuurlijke wijze zijn grootgebracht

Deze steak is afkomstig van Japanse Wagyu-runderen en draagt de hoogste A5-classificatie

Wil jij dry aged tomahawk bestellen van absolute topkwaliteit

Het vlees is afkomstig van Japanse Wagyu-runderen en wordt gesneden van de dunne lende

het zachtste stuk rundvlees dat er is

Het grasgevoerde rundergehakt van ZAGT Amsterdam is puur

Het vlees heeft een subtiele vetmarmering en een boterzachte beet

Wil jij grasgevoerde Black Angus entrecote van absolute topkwaliteit bestellen

De graangevoerde Black Angus outside skirt is een lang en grofvezelig stuk vlees uit de flank van het rund

De Dry Aged Ribeye van ZAGT Amsterdam is een sappig en vol van smaak stuk rundvlees

staat dit vlees garant voor een duurzame herkomst en volle