Moscato D'Asti DOCG 2024Denominazione: Moscato dAsti DOCG Uva: 100% Moscato Bianco Zona di Produzione: Fraz. Annunziata, Castagnole Lanze (Asti) Italy Raccolta: inizio settembre Resa: 90 q. li Ha Vinificazione: per conservare nel vino tutta la fragranza del frutto occorre adottare una tecnica di raccolta e vinificazione particolare. Infatti le uve, provenienti dai vigneti di propriet dellazienda, vengono raccolte manualmente in vigneto e depositate con cura in cassette per

La denominazione Vosne-Romanée è una delle più prestigiose della Borgogna

Durata della fermentazione e della macerazione: 15-20 giorni di fermentazione / 20-30 giorni di macerazione

2025: 91 PUNTI E MEDAGLIA D’ARGENTO - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Sapore Armonico

TEMPERATURA DI SERVIZIO6 - 7 °C

TENUTA FIZZANO CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG

Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva e fermentazione in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata

defecazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata

Una cuvée che si perpetua da più di 150 anni

salvia e ricordi di menta su toni fruttati di pesca

50% Temperatura di Servizio: 18° C

di grande struttura e persistenza