Castello di Verrazzano Vin Santo del Chianti Classico 0,375 ltrProducent Castello di Verrazzano is een gerenommeerd historisch Chianti Classico domein gelegen in Greve in Chianti. Hun Vin Santo wordt vervaardigd volgens de authentieke Toscaanse traditie: met natuurlijke indroging van de druiven, een langzame fermentatie en een langdurige rijping in kleine caratelli vaten. Eigenschappen Kenmerkend is de ambergele kleur met schitterende gouden reflecties. Het bouquet is fijn en elegant, met aromas van honing,

aangeplant in 1935

● Aperitiefmomenten waarbij je wilt genieten zonder alcohol

een krachtig en karaktervol druivenras

● Complex en expressief karakter

levendige afdronk

met een mediterrane ronding die de smaak complementeert

• Minerale afdronk

● Korte rijping in grote vaten die de wijn haar zachte karakter geven

Campo Amarene Toscana IGT 0

Andere dranken dienen apart afgerekend te worden

subtiele kruiden en verfijnde houttonen harmonieus combineert

● Ca’Viola is het domein van oenoloog Beppe Caviola