Vincenzo Vela Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon Rovio ViniOrigine: Ligornetto, Mendrisiotto, Canton Ticino, Svizzera. Vitigno: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Bouquet complesso con note di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e sfumature erbacee tipiche dei vitigni Cabernet. Sapore: Al palato secco, di medio corpo, con tannini morbidi e ben integrati. Presenta una buona freschezza e

le vinacce vengono distillate con metodo discontinuo in alambicchi di rame a vapore

L’esposizione ottimale delle vigne e il clima mediterraneo favoriscono una maturazione equilibrata delle uve

Profumo: Elegante e floreale

Colore: Rosa salmone pallido

carni rosse alla griglia e formaggi stagionati

funghi e risotti

Descrizione: Questo Merlot Riserva rappresenta l'apice della produzione aziendale

Il Primitivo del Salento 2022 è un vino robusto ma equilibrato

combinando struttura

completati da note di vaniglia e brioche

con buona complessità e struttura

con tannini eleganti e ben integrati che aggiungono profondità e persistenza