Torta StellaBiscuit al cacao inzuppato con sciroppo al cioccolato, semifreddo chantilly con biscotti Pan di Stelle e crema di nocciola, ricoperta da una glassa di cioccolato fondente. PESO: 1,150 KG porzioni: 12 14

190 gr / in confezione da 6 pezzi (packed in 6 pieces)

ricoperto da soffice glassa al caramello

Impasto soffice farcito con con cubetti di arance candite

Emulsionante: Lecitina di soia

Lievito madre (farina di frumento)

semifreddo allo yogurt e frutti di bosco

oli vegetali di soia

ricoperto da una glassa croccante al cioccolato bianco

Pasta babà al burro 82% mg bagnato al rhum

Pasta pistacchio

Porzioni 12/14

Sciroppo di Glucosio- Fruttosio