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Grimaldi Barbera d'Alba D.O.C. 2021
Description
Grimaldi Barbera d'Alba D.O.C. 2021Vitigno: 100% Barbera Vinificazione: In vinificatori a macerazione per 6 8 giorni con controllo della temperatura; invecchiamento in botti grandi di rovere per circa 6 mesi Gradazione: 14% Vol
al riparo dalla luce
il Roero Arneis viene addirittura descritto come un "Barolo Bianco"
Un rosso dalla splendida bevibilità
Vitigno Pinot Nero 100%Tipo di allevamento Guyot
profumo fragrante e fruttato
La fermentazione malolattica avviene la primavera successiva in botti
gustoso e sincero
2021- Barbera d’Alba Superiore “Laboriosa” D
tipico del territorio siciliano
La fermentazione alcolica avviene in vasche d'acciaio
Al palato fresco e fruttato
morbido all'assaggio
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