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Scala IGT Svizzera Italiana - Merlot, Arinarnoa, Petit Verdot Kopp Von der Crone-Visini
Description
Scala IGT Svizzera Italiana - Merlot, Arinarnoa, Petit Verdot Kopp Von der Crone-VisiniOrigine: Pedrinate, Obino e Sementina, Canton Ticino, Svizzera Vitigni: Merlot, Petit Verdot e Arinarnoa Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Aromi di frutti di bosco freschi come lampone, mora e ribes rosso, con accenni di ciliegia acida e note balsamiche eleganti Sapore: Al palato, fresco e leggero, con una bella acidit e tannini fini ben integrati; finale lungo con note eteree e sapide Gradazione alcolica: 13,5% Temperatura di servizio: 15 17C
Al palato offre sensazioni di frutti rossi
Il vino si distingue per una struttura piena e una consistenza levigata
Vitigno: Moscato d'Alessandria (Zibibbo) 100%
La cura biodinamica dei vigneti e l’approccio rispettoso della natura rendono questo vino una perfetta espressione del territorio
il vigneto beneficia del clima alpino della Valle d’Aosta
Vitigno: Chiavennasca (nome locale per il Nebbiolo)
ben strutturato
Il vino è stato lodato per il suo potenziale di invecchiamento
Perfetto anche con piatti tipici sardi come la pecora in cappotto e il maialetto arrosto
Profumo: Bouquet ampio e complesso
Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
È un rosso di grande personalità
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