Terre des Anonymes Blanc 2015Terre des Anonymes Blanc 2015, Domaine La Sorga Ce blanc de ngoce 100 % colombard est issu de sols sableux basaltiques de la valle de lHrault, Adissan. Les raisins sont vinifis en grappes entires pendant quarante cinq jours, puis macrs onze mois en cuve. Ses notes de mangue lui confrent une vraie affinit avec les cuisines asiatiques et les fruits de mer tels que saint jacques, seiche ou calmar. Son potentiel de garde est de dix ans. Vin naturel sans

même si les années lui ont donné quelques notes d’évolution oxydatives qui apportent des épices à l’ensemble

Vino Costa Rosé 2010

du poivre noir

Vino Rosso Rouge 2015

Magnum Ipno+ Rouge 2016

caractère

ratatouille

de cassis et de mûre

A La Natural Rouge 2017

dit Julien

l’élevage se fait sur lies

Raph’Noël ne manque pas de personnalité