2010 TBA No. 3 Scheurebe Magnum 1.5LMittleres Gelbgold. In der Nase eher verhalten mit zarter Kruterwrze, traubige Frucht, Mandarinenzesten, zart rauchige Nuancen. Am Gaumen gelbe Tropenfrucht, zitronige Noten, rassig und gut anhaltend. Steinobst und Grapefruit im Nachhall mit schner Wrze, sehr leichtfssig und trinkanimierend. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 18 Monate gelagert.

große Zukunft

Ganz großer Terroirwein

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif

Auch hervorragend zu Pilzgerichten

Nosiola und Goldmuskateller

Der Vitiano ist sicherlich einer der meistbesprochenen Weine Umbriens der letzten Jahre

die dem Wein zusätzliche Länge gibt

Die Reserve ist ein reiner Pinot Noir also ein Blanc de Noir und ist der wichtigste Champagner des Hauses

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kräuterquark

Hier findet sich ein intensiv florales Freudenspiel für die Nase

der Rest in Edelstahltanks

dabei klar und puristisch